O beijinho para festas é um dos doces mais pedidos e que agrada o paladar das crianças e adultos.
A origem do beijinho para festas veio de Portugal junto com os colonizadores e era originalmente feito com amêndoas, e calda de açúcar.
Quando o doce chegou ao Brasil, os portugueses e brasileiros começaram a adaptar o beijinho com ingredientes locais e foi então que o coco foi colocado na receita e o nome também foi mudado.
Antes o doce se chamava beijo de freira, pois foi criado nos conventos portugueses.
Já no Brasil recebeu o nome de beijo de coco ou apenas beijinho.
Com o tempo o doce foi ganhando novas adaptações, onde o cravo foi colocado para saborizar e enfeitar, além de outros ingredientes que são adicionados, dependendo da região do país.
Saiba mais sobre beijinho para festas
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